Jorge Nisco (nacido el 6 de marzo del año 1956) es un director de cine y televisión argentino.
Comenzó su carrera en 1997, cuando se reunió con Adrián Suar, quien le lanzó una idea para un programa de televisión llamado RRDT. Ese mismo año dirigió su primera película, Comodines.
En 2005, Jorge Nisco crea su propia productora de contenidos y formatos de ficción, Quark contenidos con su socio, el editor de scripts y escritor Ramiro San Honorio. En 2007 trabaja para varias cadenas locales de cine y televisión como Televisa y Fox Television Studios para la realización de formatos y guiones.
En televisión, Jorge ha trabajado y dirigido en series como Ilusiones (compartidas) (2001), 099 Central (2002), Epitafios (2004), Son de fierro (2007), Tu parte del trato (2019), entre otras.
Jorge también dirigió las películas High School Musical: El desafío (2008) y La pelea de mi vida (2012). Su más reciente film protagonizado por Adrián Suar, Jaque Mate (2024), se estrenó en Argentina el pasado 8 de febrero. La película narra la historia de Duque, un agente secreto internacional retirado hace años luego de un traumático suceso, se ve obligado a volver a la acción cuando un operativo comando secuestra a su sobrina.